Catering-arkiv - Bönans Hörna

Hemlagade läckerheter med foodtruck catering i Stockholm

Stockholms streetfood-scen blomstrar med spännande foodtrucks som erbjuder smakrik catering med influenser från Mellanöstern. Mångsidiga menyer för alla event.

När en foodtruck full av hemlagade läckerheter anländer till ett evenemang går det knappast att ignorera dess inverkan. Med spännande dofter av Mellanöstern, kryddiga kycklingfiléer och rykande varm falafel, blir den genast ett blickfång. Läskande drinkar i all ära, men med foodtruck catering i Stockholm blir det maten som utgör samtalsämnet på festen.

Catering med foodtruck och minnesvärda smaker

I det aldrig sinande samtalet om var den bästa streetmaten hittas, står Stockholm högt på listan. Här görs catering till en upplevelse utöver det vardagliga. När det moderna storstadslivet möts med ett rullande kök, får man en smakfest som lyfter arrangemanget till nya nivåer. Här blir en hummustallrik med välfriserad rödkål en omedelbar indikation på vad kvällen går för och kanske början på en ny kärlek, om det så är till en Amba-sås.

När man talar om att tänka utanför lådan, eller kanske ännu hellre, utanför köket, blir begrepp som ”mat på hjul” ett sätt att revolutionera hur vi tänker kring catering. Det är föreningen av rörlighet och kulinarisk kreativitet som får gästerna att stanna upp, begrunda och uppskatta varje munsbit med eftertanke. Och glöm för all del inte skratten och kommentarerna, ett kök på hjul skapar oförglömliga minnen som få ens har kunnat drömma om.

För att kunna få mer information besök hemsida: foodtruckcateringstockholm.se

Företagscatering Stockholm – hitta rätt partner

Hur ska man egentligen agera för att hitta en bra partner inom företagscatering i Stockholm? Oavsett om ditt företag ska ordna med mackor till ett viktigt kundmöte, anordna en större konferens eller kanske ska sätta igång hösten med en rejäl kick-off så är det något som kräver en trygg, stabil och prisvärd partner inom företagscatering i Stockholm.

Problemet ligger i att det finns ett gigantiskt urval av verksamma företag inom catering i Stockholm och att det, i och med detta, också finns en tydlig variation vad gäller kvalitet och pris. Innan vi går vidare med tips kring hur ska hitta rätt partner så ska vi säga att catering – oavsett om den sker för företag eller privata sammankomster – i Stockholm har utvecklats rejält under senare år.

Där du förr kunde förvänta dig en ganska undermålig tjänst till ett högt pris så har du numera goda chanser till det motsatta: en riktigt bra tjänst till en human kostnad. Maten är bättre, servicen mer genomtänkt och det handlar dessutom om flexibla menyer där du, i allra högsta grad, kan vara med och bestämma.

Tips för att välja rätt företagscatering

Detta gäller emellertid inte alla företag och därför ska vi här nedan ge några snabba tips kring företagscatering i Stockholm och vilka faktorer som kan hjälpa dig till ett bättre val – enligt följande:

Erfarenhet och kapacitet. Hur länge har företaget funnits och hur pass hög kapacitet har man? Det senare gäller i synnerhet om du ska anordna ett större event. Har man tillräckligt många anställda? Hinner man laga all mat? Kan man leverera på utsatta tider? Detta hör ofta ihop just med rutin och erfarenhet.

Flexibilitet. Maten som serveras ska vara i enlighet med dina förväntningar och där du varit med och utformat menyn. Det innebär inte att du ska gå ner på detaljnivå – men du ska åtminstone ha fått ett antal olika menyer presenterade för dig.

Kommunikation: Viktigt är att du också öppnar en kommunikation: hur många gäster, finns allergier, ska det vara vegetariska alternativ, vilka tider ska hållas och så vidare. Vår erfarenhet är att mycket missnöje med företagscatering i Stockholm kommer av en bristande kommunikation. Företaget förväntar sig en sak och blir besviken när detta inte uppfylls. Genom att vara tydlig så kan man undvika missförstånd.

Catering för föreningar i Örebro

Oavsett hur många personer man är eller av vilken anledning man behöver catering, går det bra i Örebro. Det är bara att ta kontakt med cateringfirman och boka.

De sex damerna såg fram emot årets största event tillsammans. Det var snart dags för syföreningens årsmöte. Nu var det ju så att de var fler än sex men det var den så kallade kärnan. De som såg till att mötena blev av och att de hade någonstans att träffas. Tjugofem år hade de hållit på så det borde firas.

Astrid hade bokat in en samlingslokal som fanns på hennes gård. Den passade perfekt för mötet och hade både kaffebryggare och porslin. Det kändes bra då det skulle ha blivit ett lite väl stort hål i kassan om de bokat den servicen också. Någon måtta fick det allt vara även om det var en stor dag.

Catering kom med vacker tårta

Deras bokade catering i Örebro kom precis på klockslaget de bestämt, något som uppskattades av de sex damerna som var där för att ta emot dem och förbereda för mötet. I lokalen fanns ett kylskåp där de kunde ställa tårtorna tills det var dags att fika. Tårtan var en prinsesstårta fast den var rosa istället för grön.

De satt en stund och sydde på sina handarbeten. Men ingen av dem kunde låta bli att tänka på det goda som väntade. Så till sist dukade de och ställde fram tårtan i mitten av bordet. Där stod den tillsammans med Elsas kanelbullar och Birgittas blandning av vackra småkakor. Doften av kaffe spred sig i rummet. Nu var det fest.

Catering i Falun gör festen lite bättre

Ska ni hålla en fest och vill ha full fokus på festen? Med exceptionell hjälp kommer er fest bli oslagbar och ni kommer kunna njuta av den hela tiden. Catering i Falun är redo att hjälpa er med den.

Är en stor fest planerad där många är inbjudna? Det är många saker att tänka på och hur man ska göra för att få ihop den. Är det en fest där man ska bjuda på mat, kan det vara väldigt skönt att få hjälp med den. För hur hinner man själv med att planera en fest, laga mat och samtidigt njuta och ha kul på festen? Ordnar man en fest ska man trots allt vara med på den och ha roligt i den. Står man för maten själv, då kan det vara svårt att hinna med mer. Om du anlitar ett cateringföretag i Falun så kommer du kunna njuta av din fest. Alla gästerna plus du själv kommer givetvis vara så nöjda.

Catering som passar er

Med catering och allt vad det innebär har ni några olika förslag att välja mellan. Som inför festen, hur många sitter med tillräckligt porslin för alla gästerna? Detta är något du kan få med när du anlitar cateringföretag. Till på köpet kan du välja bland olika maträtter, för såklart finns det mat som passar allas munnar. Allting kommer skötas precis som ni bestämt, maten kommer vara förstklassig och ingen går därifrån hungrig. Med catering blir festen precis så som ni tänkt er att den ska bli.