Grekisk sallad

Var tog den här sommaren vägen? Det hade varit lite roligare att vara ledig i något bättre väder, men det ryktas om att det ska spricka upp imorgon kväll. Nästa vecka drar vi även till Kreta och i väntan på det slängde jag idag ihop en grekisk sallad. Fetaost är ju bara för gott! Vad en äkta grekisk sallad innehåller tvistar de lärde om. Men tomat, gurka, rödlök, fetaost, oliver, vinägrett och oregano känns som ganska givna ingredienser? Hade inga oliver hemma idag men toppade med lite blandade gröna blad och sugar snaps istället. Om man blundar när man äter kan man nästan låtsats att man är i värmen. Mmmm!

SONY DSC
Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *