Sharon

Godkväll från tentaplugget! Nöter nominalfraser och annan grammatik inför morgondagens tenta på kvällskursen. Tänkte tipsa om det godaste mellanmålet just nu! Yoghurt med skalad, tunt skivad sharonfrukt. Så gott och dessutom i säsong så de är ganska billiga nu. Testa och se vad ni tycker.

kvällsmat

Mango-smoothie

Äntligen har jag en stavmixer i mitt kök! Jag fick en i födelsedagspresent häromveckan och idag invigde jag den genom att göra mango-smoothies! Receptet räcker till två glas. Svalkande och smooth!

Du behöver:
2 dl fryst mango i bitar
2 dl fil eller naturell yoghurt
1 dl apelsin- & ananasjuice (eller annan juice)
ev. 1 tsk honung eller agavesirap

Gör såhär:
Mixa mangon lite med stavmixer. Tillsätt fil och juice och mixa ihop till en lagom slät smoothie. Smaka av med honung eller sirap. Häll upp i glas och drick med sugrör. 🙂

Jordgubbar <3 Kesella

Den senaste veckan har jag fastnat för Kesella och jordgubbar. Antingen till frukost, mellanmål eller kvällsmat. 🙂 Jag kör med frysta jordgubbar som jag mikrar tills de tinat och nästan är ljumna. Sen rör jag i en klick Kesella tills röran blir pastelligt rosa. 🙂 Testa du med!

Banan- och blåbärssmoothie

Här kommer ett recept på ett gott mellanmål, smoothie på banan och blåbär.

Du behöver:
1 banan
2 dl frysta blåbär
2 dl filmjölk (jag tog Verum)
2 dl apelsinjuice
1 tsk vaniljsocker

Gör såhär:
Mixa alla ingredienser i en blender eller med en stavmixer. Häll upp i glas och servera med sugrör.