Enkel gino

Gino kan man göra med vilka frukter eller bär man vill. Den klassiska görs med jordgubbar, kiwi och banan. I lördags blev det dock en Gino på enklast möjliga vis med (egenplockade 🙂 ) hallon, lite kokosflingor och vit choklad serverad med vaniljglass. Om man vill kan man riva över lite mandelmassa och pressa över lite lime. Lägg hallonen i botten på en ugnsfast form, strö på kokos och riv över vit choklad. Gratinera sedan (på grilläge) i ugnen tills chokladen smält och fått lite färg.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *